Hôtel Gold Zanzibar Beach House & Spa 5*

Votre Hébergement à Zanzibar

L’île de Zanzibar vous transporte dans un autre temps : celui de l’ancienne Perse et des contes des marchands chirazi ayant inspiré Sindbad le marin, de la cour des princes swahili et des sultans d’Oman, de l’Inde aux effluves sensuelles.

Depuis plus de deux millénaires, les vents de mousson façonnent le paysage et la culture de ces îles. L’architecture mi-arabe, mi-indienne, de Stone Town, les plantations de clous de girofle de Pemba, les villages et les boutres de pêche le long … Par son cadre tropical et sa culture unique, l’archipel est idéal pour un séjour romantique. 

Pour découvrir ce paradis,  nous avons choisi pour vous un très bel hôtel 5 étoiles situé sur la superbe plage de Kendwa à la pointe de l’île. 

Surplombant une magnifique plage de sable blanc, l’hôtel Gold Zanzibar Beach House & Spa vous charmera par son architecture, mélange d’influences omanaises et africaines, agrémentée d’un design contemporain.

Le résultat est un lieu d’une beauté simple et pleine de charme.

Côté gastronomique, le restaurant Kilimanjaro vous accueillera et vous pourrez assister à la préparation de vos plats. (inclus dans votre pension)

Le Gold Restaurant, à la carte et sur réservation, vous surprendra par des saveurs exotiques de poisson frais et d’épices tropicales. 

Sirotez un délicieux cocktail à l’Océan Dhow , sur la plage ou, à l’heure de l’apéritif, profitez de l’ambiance mauresque du Sultan Bar.

Vous pourrez lézarder au bord de la magnifique piscine de 900 m², vous adonner à l’une des nombreuses activités nautiques (canoë, kite, pêche…), passer votre brevet de plongée avec l’un des centres agréés à proximité, ou tout simplement profiter d’un massage au Spa. 

Le Healing Earth Spa dispose de 5 salles de soins dont certaines sont réservées aux couples. Des massages sont proposés soit sur la plage, soit dans les salles du spa. Des thérapeutes qualifiés et leurs mains expertes vous attendent pour régénérer votre corps et esprit dans ce coin paradisiaque de Zanzibar.

Tous les produits utilisés au spa sont exempts de matières synthétiques et d’additifs colorants, et aucun n’est testé sur les animaux. L’emballage est biodégradable et recyclable, conformément à l’approche naturelle du centre de spa de l’hôtel par la marque premium sud-africaine Healing Earth.

 

Pourquoi avoir choisi cet hôtel ?

Au-delà de la qualité du service et de son emplacement idyllique, le Gold Zanzibar Beach House & Spa est à l’origine de la Fondation Sofia Luna Azzola, créée dans le but d’offrir différentes opportunités pour améliorer la vie des communautés locales du village de Kendwa.

La Fondation interagit avec passion et dévouement avec la communauté locale, planifiant les interventions nécessaires et s’efforçant de collecter des fonds pour soutenir différents projets : en 2019 une nouvelle école a été construite dans le village de Kendwa. Tout cela est rendu possible grâce au soutien et à la générosité des invités, partenaires ou simples supporters, sans oublier la collaboration de tout le staff de l’hôtel !

Les chambres du Gold Zanzibar  Beach House & Spa

L’hôtel comprend seulement 75 chambres permettant aux clients de profiter d’un maximum d’intimité et de détente.

Nous avons choisi de vous installer dans une Chambre Deluxe vue Océan de 70 m².

Ce bel espace, au rez-de-chaussée ou au premier étage, jouit d’une superbe vue sur l’océan. L’espace nuit est équipé d’un lit king et d’un canapé-lit, idéal pour les couples. La salle de bain avec douche et baignoire séparées, offre un ensemble de produits sélectionnés provenant directement du Healing Earth SPA.

Et si vous souhaitez un peu plus de luxe et d’espace, optez pour une Suite plage de 90m² avec son petit pavillon idéal pour les dîners aux chandelles.  

Ce que les clients ont aimé :

  • La somptueuse plage de sable blanc sans marées importantes
  • L’architecture de l’hôtel et les magnifiques jardins 
  • Le personnel aux petits soins et une restauration délicieuse
  • Les couchers de soleil soir après soir…

VOS EXPERIENCES A ZANZIBAR

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Ce cours de cuisine privatif est une chance unique de découvrir la gastronomie swahilie réalisée à Zanzibar. Votre expérience débute par une séance au marché local pour rassembler les ingrédients nécessaires à la réalisation du plat du jour que vous réaliserez aux côtés de votre chef cuisinier.

Votre menu comprend une soupe de poulpe (supu ya pweza ou urojo) en entrée, puis un plat typique de Zanzibar comme un pilau, un biryani, un kuku/samaki/pweza wa kupaka (poulet ou fruits de mer marinés au lait de coco), des bananes ou du manioc en accompagnement et enfin des kaimati ou

des visheti (beignets) pour le dessert.

Une fois les recettes créées, il ne vous restera plus qu’à les déguster !

Cette journée vous plonge dans le quotidien des femmes de Zanzibar à travers de nombreux projets qui leurs permettent de leur assurer un revenu minimum. Les femmes du groupe “Tusibabaishwe” produisent des cordages, paillassons, soucoupes et objets en fibre de coco. 

Les femmes du groupe “Safi nia”, produisent des paniers et des sacs avec des feuilles de palmiers. 

A la coopérative de “Furahia Wanawake”, un groupe de femmes travaille dans les cultures d’algues, à Paje. Ces Mamas vous apprendront comment prendre soin d’une ferme d’algues en commençant par la plantation jusqu’à la récolte pour terminer par le processus de fabrication de produits tels que des savons, des gommages pour le corps et des huiles pour le corps.

A “Dada & Moto”, vous pourrez déguster des plats typiques de Zanzibar pour le déjeuner. Vous pourrez observer le dur travail du tissage et essayer vous-même.

Cette découverte olfactive vous conduira dans différentes fermes de Zanzibar où vous serez initiés aux plantes et à la culture des épices.

Votre guide vous expliquera comment sont effectuées les récoltes et quelles sont les valeurs curatives des plantes.

Promenez-vous entre l’herbe citronnée dont est extraite la citronnelle, les bâtons de cannelle, les

citronniers, les manguiers, les cocotiers, le manioc, les papayes, les palmiers pommiers de Malaisie, les orangers, bananiers, goyaves, kapokiers, caramboles, durians, les graines de cacao, les fruits

du jacquier au bois dur, l’anata, le poivre noir qui recouvre les troncs d’arbre, l’Ylang Ylang utilisé pour les parfums, la cardamone, la canne à sucre etc.

À la fin de cette visite, les arbres et graines utilisés à Zanzibar pour cuisiner n’auront plus de secrets pour vous !

Au fur et à mesure que vous vous éloignez du quai, les bruits des rues animées de Stone Town s’évanouissent et la musique prend le relais au rythme des violons, violoncelles, du oud et autres

instruments typiques du style musical Taarab. Une musique aux nombreuses influences (perses,

arabes et indiennes, …) avec des paroles en swahili, semblable à une poésie chantée.Profitez du paysage au gré des flots confortablement installé à mesure que le soleil disparaît dans l’océan. (Boissons et canapés inclus)

Nos coups de coeur à Zanzibar

  • STONE TOWN

Stone Town est la partie ancienne de Zanzibar City, la principale ville de Zanzibar. C’était l’ancienne capitale du sultanat de Zanzibar et le centre florissant du commerce des épices ainsi que de la traite des esclaves au XIXe siècle.

Stone Town est une ville d’une importance historique et artistique de premier plan en Afrique de l’Est. Son architecture reflète les diverses influences sous-jacentes à la culture swahili, donnant un mélange unique d’éléments arabes, persans, indiens et européens. Elle abrite des palais aux portes ouvragées, aux terrasses en hauteur et aux bassins rafraîchissants.

Pour cette raison, la ville a été désignée site du patrimoine mondial de l’UNESCO en 2000.

  • CHUMBE ISLAND

Trésor préservé et véritable exemple d’engagement écologique et durable, cette petite île privée est située à quelques kilomètres de Zanzibar. Reconnue comme une réserve naturelle protégée, elle a été créée en 1991 pour conserver cette partie de l’île qui était inhabitée. Récifs coralliens, forêts tropicales,  faune et flore riche, promenades en pleine nature et découvertes de son histoire sont la promesse d’une journée unique.

La protection de la biodiversité est au cœur des priorités de Chumbe Island, uniquement gérée par des ONG de protection de la nature et d’éducation des enfants (qui sont nombreux à s’y rendre pour développer leurs connaissances sur la biologie locale).

  • PWEZA WA NAZI, BOKO BOKO ET SPICE CAKE

La cuisine de Zanzibar est le reflet de l’extraordinaire diversité culturelle de l’île, métissée, étonnante, épicée et raffinée. Cette cuisine est en effet un formidable creuset d’influences venues du monde entier : bantoue, indienne, arabe mais aussi anglaise, portugaise et chinoise ! Géographie oblige, on retrouvera bien sûr bon nombre de produits frais issus de la mer, des accompagnements issus de la culture bantoue et bien sûr des épices !

Voici quelques spécialités que nous vous invitons à découvrir :

Le Pweza Wa Nazi : du poulpe bouilli dans du lait de coco, curry, cannelle, cardamome, ail et jus de citron.

le Boko Boko :  viande cuisinée dans du maïs, gingembre, cumin, piment, tomate et oignons.

Le Spice Cake : un véritable cocktail de saveurs grâce à la présence de nombreuses épices : cannelle, clou de girofle, noix de muscade et chocolat.

Budget

Le Budget comprend :

  • 7 nuits en Chambre Deluxe Vue Océan en demi-pension
  • (possibilité de pension complète ou de formule tout inclus en supplément)
  • Les transferts privés entre l’aéroport et l’hôtel aller-retour
  • Les 2 expériences au programme (en privatif) :
  • Cours de cuisine locale
  • Rencontre des femmes de Zanzibar
  • Base 2 Adultes

Le Budget ne comprend pas :

  • Les vols internationaux
  • Les assurances voyages
  • Les dépenses personnelles
  • Les expériences en option

Vous pouvez envoyer votre demande via le formulaire ci-dessous

Hôtel Gold Zanzibar Beach House & Spa 5*
Prix moyen constaté (Hors Vols) €2,445
/ personne

A propos de votre séjour à Zanzibar

  • Vols non inclus
  • Privés inclus
  • Hôtel 5*
  • Demi Pension
  • Cours de cuisine locale et Rencontre des femmes de Zanzibar
  • Juin à Septembre
  • 2 Adultes